2009.02.27 Friday
「スイーツナイト！5th Track」を開催しました
3月26日（木）に「スイーツナイト！5th track」を開催しました。参加してくれたみなさまありがとうございました！！
久々の開催＆心機一転。今までやってきた「ブログやネットの話」からはずれて、いきなり「恋愛心理学」というテーマを持ってきたということもあり、開催前は「これ、盛り上がるんだろうか･･･」と正直不安だらけでした。しかし、結果としてはたくさんの人にお集まりいただき、とてもたのしいイベントになりました。
（毎度のことながら進行でグダるとか細かい反省点は山ほどあるのですが）
一応、このイベントのコンセプトやポリシーを書いておくと
前回までは「Action Blogger's Night!!」から派生したイベントということもあり、参加資格として「ブログを持っている人」という条件があったのですが、今回からそれをとっぱらい、参加したい人が参加できるイベントにしました。
※いわゆるブロガーイベントとか企業が口コミを起こすためのイベントではなく、本当に来たい人（スイーツを食べたりおしゃべりを楽しみたい人）にお金を払って来てもらうイベントです。スイーツを提供してくれるネットショップさんには「PRにもなる」ということは伝えていますが、ブログで記事を書くことを約束したり、プロモーション費用をもらったりということではなく、スイーツを提供してもらうことで一緒にイベントを盛り上げましょう、ということで了承してもらっています。主催者側の儲けもありません。だからこそ、自主的にみなさんがレポートを書いてくれるのはとてもありがたいことです。無料優遇するから記事を書いて、というのではなく、参加費は払ったけどちょっとお得感はあって、おいしかったから、楽しかったから、人に伝えたい！と思わせるイベントにしたいと思っています。それは、参加者がブログを持っていなかったとしても伝わるのではないかと思います。
場所はおなじみ渋谷HI.SCORE Kitchen。ホテルのバイキングなどでたまに見る、チョコレートの噴水をつくる機械（チョコレートファウンテン）に、溶かしたファバラジーのチョコレートを流し込みます。
今回は、入場時に恋愛心理学用に使う男女別のアンケート用紙を配り、待ち時間の間に答えてもらいました。みんな意外と真剣に書いてくれてる。
試食の前に、ファバラジー日本総代理店である有限会社トレサードの林さんから、ファバラジーやチョコレートフォンデュについてのお話をしてもらいました。
ファバラジーのチョコレートフォンデュ日本総代理店
[ファバラジーって？]
Favarger（ファバラジー）は、スイスの最古参のとして名が知れている老舗チョコレートブランド。ファバラジーのチョコレートフォンデュの特徴は、電子レンジで簡単に溶けて室温で1時間固まらないということ。融点の低い良質なカカオバターとピーナツオイルを絶妙なバランスで配合することで固まりにくく、深い味わいになるそうです。なので火を使わなくていいんです。
甘さ控えめだけど苦すぎない。コクはあるのに後味がすっきりして、たくさん食べてものどにつまる感じがないそうです。
[どんなものと合うの？]
イチゴ、キウイフルーツ、パイナップル、メロンなど定番のフルーツはもちろん、フランスパン、クッキー、ワッフル、パンケーキなどの焼き菓子や、ポテトチップス、煎餅など塩味の効いたスナック菓子との相性も良いそうです。カマンベールチーズなどもワインやシャンパンに合うオードブルになります。
ということで････
今回用意したのはこちら。
イチゴ、バナナ、ニンジン、パン、ポテチ、せんべい、パプリカ、チーズ、はんぺん、うずらの卵、にんにくという11品。
みんな最初は定番のいちごやバナナから、おろるおそる変り種にもチャレンジ。
わたしはほとんど食べる時間がなかったのですが、みんなに感想を聞いたところ、フルーツはもちろん、パプリカやニンジンなどの野菜もけっこういけるとのこと。
チーズが人気ですぐなくなってしまいました。
はんぺんは、マシュマロっぽいからいけるんじゃないか？という独断で入れてみましたが「ちょっと塩気のあるマシュマロみたい。」という反応。
うずらの卵とにんにくは･･･ごめんなさい（笑）
チョコだけじゃなくてHI.SCORE Kitchenのごはんもあります。
飲んで食べて飲んで食べて･･･みなさまご満悦の様子。
その間わたしたちは必死に「恋愛心理学講座」の準備。何度もパワポデータがクラッシュして焦りまくってました。
※本当は音楽も入る予定だったんですが、失敗
サロン・ド・リシェス中根由紀子先生は、白衣で登場。
まずは、好きな色でその人の恋愛の傾向を判断する色診断のおはなし。実は入場時に入り口で、色付の名札カードを選んでもらったのですが、実がそれが恋愛傾向を診断するためのカードだったのです。
けっこう当たってる人が多かったようで、うなずきながらくすくす笑ってる声がきこえました。
このあとは「女性の心をガッチリ掴む会話術」として、男子に「女の子にこういわれたらなんて答える？」という質問をアンケートで答えてもらい、恋のから騒ぎ形式で先生に採点してもらうというコーナー。
※cremaさんのブログデザインを考える飲み会のパクりみたいになってしまったけど、テーマがアレだけにこの形式しか思いつかなかった･･･
女子のアンケートは、女子だけに答えのプリントを配って自己採点してもらいました。
※恋愛心理学講座の資料は後日アップします。
わたしもおみやげのアベリンズ・アソート40g（レッド）をいただきましたが、これがめちゃくちゃうまかった！
というか、実は当日のチョコレートフォンデュ、バタバタしていたので一口しか食べれなかったんですよ･･･（しかもはんぺん）
[参加者のレポートはこちら]
Photo by cazuki
スイーツナイトとは？
「甘いお菓子と辛口女子トーク」
お取り寄せスイーツを食べながらワイワイおしゃべりするイベント。
毎回1つのテーマについてゲストを招いてトークセッションします。
前回までは「Action Blogger's Night!!」から派生したイベントということもあり、参加資格として「ブログを持っている人」という条件があったのですが、今回からそれをとっぱらい、参加したい人が参加できるイベントにしました。
※いわゆるブロガーイベントとか企業が口コミを起こすためのイベントではなく、本当に来たい人（スイーツを食べたりおしゃべりを楽しみたい人）にお金を払って来てもらうイベントです。スイーツを提供してくれるネットショップさんには「PRにもなる」ということは伝えていますが、ブログで記事を書くことを約束したり、プロモーション費用をもらったりということではなく、スイーツを提供してもらうことで一緒にイベントを盛り上げましょう、ということで了承してもらっています。主催者側の儲けもありません。だからこそ、自主的にみなさんがレポートを書いてくれるのはとてもありがたいことです。無料優遇するから記事を書いて、というのではなく、参加費は払ったけどちょっとお得感はあって、おいしかったから、楽しかったから、人に伝えたい！と思わせるイベントにしたいと思っています。それは、参加者がブログを持っていなかったとしても伝わるのではないかと思います。
場所はおなじみ渋谷HI.SCORE Kitchen。ホテルのバイキングなどでたまに見る、チョコレートの噴水をつくる機械（チョコレートファウンテン）に、溶かしたファバラジーのチョコレートを流し込みます。
今回は、入場時に恋愛心理学用に使う男女別のアンケート用紙を配り、待ち時間の間に答えてもらいました。みんな意外と真剣に書いてくれてる。
試食の前に、ファバラジー日本総代理店である有限会社トレサードの林さんから、ファバラジーやチョコレートフォンデュについてのお話をしてもらいました。
ファバラジーのチョコレートフォンデュ日本総代理店
[ファバラジーって？]
Favarger（ファバラジー）は、スイスの最古参のとして名が知れている老舗チョコレートブランド。ファバラジーのチョコレートフォンデュの特徴は、電子レンジで簡単に溶けて室温で1時間固まらないということ。融点の低い良質なカカオバターとピーナツオイルを絶妙なバランスで配合することで固まりにくく、深い味わいになるそうです。なので火を使わなくていいんです。
甘さ控えめだけど苦すぎない。コクはあるのに後味がすっきりして、たくさん食べてものどにつまる感じがないそうです。
[どんなものと合うの？]
イチゴ、キウイフルーツ、パイナップル、メロンなど定番のフルーツはもちろん、フランスパン、クッキー、ワッフル、パンケーキなどの焼き菓子や、ポテトチップス、煎餅など塩味の効いたスナック菓子との相性も良いそうです。カマンベールチーズなどもワインやシャンパンに合うオードブルになります。
ということで････
今回用意したのはこちら。
イチゴ、バナナ、ニンジン、パン、ポテチ、せんべい、パプリカ、チーズ、はんぺん、うずらの卵、にんにくという11品。
みんな最初は定番のいちごやバナナから、おろるおそる変り種にもチャレンジ。
わたしはほとんど食べる時間がなかったのですが、みんなに感想を聞いたところ、フルーツはもちろん、パプリカやニンジンなどの野菜もけっこういけるとのこと。
チーズが人気ですぐなくなってしまいました。
はんぺんは、マシュマロっぽいからいけるんじゃないか？という独断で入れてみましたが「ちょっと塩気のあるマシュマロみたい。」という反応。
うずらの卵とにんにくは･･･ごめんなさい（笑）
チョコだけじゃなくてHI.SCORE Kitchenのごはんもあります。
飲んで食べて飲んで食べて･･･みなさまご満悦の様子。
その間わたしたちは必死に「恋愛心理学講座」の準備。何度もパワポデータがクラッシュして焦りまくってました。
※本当は音楽も入る予定だったんですが、失敗
サロン・ド・リシェス中根由紀子先生は、白衣で登場。
まずは、好きな色でその人の恋愛の傾向を判断する色診断のおはなし。実は入場時に入り口で、色付の名札カードを選んでもらったのですが、実がそれが恋愛傾向を診断するためのカードだったのです。
けっこう当たってる人が多かったようで、うなずきながらくすくす笑ってる声がきこえました。
このあとは「女性の心をガッチリ掴む会話術」として、男子に「女の子にこういわれたらなんて答える？」という質問をアンケートで答えてもらい、恋のから騒ぎ形式で先生に採点してもらうというコーナー。
※cremaさんのブログデザインを考える飲み会のパクりみたいになってしまったけど、テーマがアレだけにこの形式しか思いつかなかった･･･
女子のアンケートは、女子だけに答えのプリントを配って自己採点してもらいました。
※恋愛心理学講座の資料は後日アップします。
わたしもおみやげのアベリンズ・アソート40g（レッド）をいただきましたが、これがめちゃくちゃうまかった！
というか、実は当日のチョコレートフォンデュ、バタバタしていたので一口しか食べれなかったんですよ･･･（しかもはんぺん）
[参加者のレポートはこちら]
ラボブログ
「スイーツナイト」に参戦してきました！
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マーケター＋ジャズ・シンガー
sweets night
IT＆しもきた日記
スイーツナイト！5th Track★レポート
F.Ko-Jiの「一秒後は未来」
スイーツナイト 5th Track でファバラジーのチョコレートフォンデュを食べてきた
これからゆっくり考L
スイーツナイトに行ってきました
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Sweet Night 5でチョコレートフォンデュをいただきました
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スイーツナイト
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☆スウィーツナイトvol.5 報告☆
[M] mbdb
スイーツナイト!5th開催しました ─ チョコレートと何かのマリアージュ
Photo by cazuki
![サイゾー 2009年 04月号 [雑誌]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/61eiNcijNHL._SL160_.jpg)
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